德国弗劳恩霍夫应用研究促进协会北京代表处
改善马拉维农村人口的营养状况


© Fraunhofer EMB/Dr. Bernd Ueberschär


东南非洲的马拉维是世界上最贫穷的国家之一。对于这个内陆国家的农村人口来说,鱼类是重要的粮食资源。然而,近年来马拉维湖的存货急剧下降。对于本地广受欢迎的丽鱼科鱼chambo尤其如此,它是农村人口蛋白质的重要​​来源。弗劳恩霍夫海洋生物技术和细胞技术EMB研究机构的研究人员现在已经与合作伙伴合作,发起了一系列旨在纠正食品不稳定状况的措施。这些措施包括引进新的孵化设备,改进的育种方法,富含蛋白质的鱼类食品的新来源以及针对农村鱼类养殖者的培训计划。研究小组希望,这将使南美竹农养殖更加有效和可持续,并总体上不仅提高鱼类的产量,而且提高蔬菜的产量。

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